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前言下午接到外甥女一家要过来的消息，妹妹建议做个蛋糕给外甥女一个惊喜，这个蛋糕必须在晚饭前搞定所以被我称为我的烘焙史上最快蛋糕，历时两个钟，我是一边做一边看手表，怕时间不够，手忙脚乱终于赶出来，外甥女看到蛋糕马上姑姑、姑姑亲热的喊，哈哈，蛋糕魅力啊，我们不同市平时很少见，小孩以前来了都不理我的哟，她爸想说拍照留念，刚拍两张外甥女就说：够了，好了，我要吃了！哈哈，笑垂义地政肥总质妈整坏全家！

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（2）蛋清3个，放入打蛋碗，用电动打蛋器打成中性发泡主料：原味蛋糕300克蛋糖搅拌法是将鸡蛋与糖搅打起泡后，再加入其他原料拌和的一种方法。其制作过程是将配方中的全部鸡蛋和糖放在一起，入搅拌机，先用慢速搅打2分钟，待糖、蛋混合均匀，再改用中速搅拌至蛋糖呈乳白色时，用手指勾起，蛋糊不会往下流时，再改用快速搅打至蛋糊能竖起，但不很坚实，体积达到原来蛋糖体积的3倍左右，把选用的面粉过筛，慢慢倒入已打发好的蛋糖中，并改用手工搅拌面粉(或用慢速搅拌面粉)，拌匀即可。3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。

像素蛋糕导入预设的方法：1.首先打开并登录像素蛋糕软件。2.其次点击右上角的齿轮设置。3.然后在设置中点击设定预设选项。4.最后在自定义右边打上对钩点击确定即可。

西点和法式甜点区别在于范围不同：法式甜点包括于西点中，西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。扩展资料：西点的相关信息：制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

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慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

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